Sugen

Baksuget sätter in! Är sugen att göra en "layer cake" med choklad och mascarpone/jordgubbsfyllning! Blev så inspirerad av Linda Lomelino och hennes blogg www.callmecupcake.se/.
Hon gör såndana härliga kreationer och tar fantastiska foton!
Skulle inte ha något emot att ha/få boken heller! Måste nog ta och göra ett inköp!
Gå in på länken och inspireras själva!

Bilden är från callmecupcakes och Linda Lomelinos blogg. Visst är den härlig?

Trädgården

Lägger ut några fina blommor från min trädgård. Allt blommar så fantastiskt nu.





-











Är de inte vackra så säg? Skulle vilja ha en sån för gammal uppvuxen trädgård. Ni vet en sån som man kan se vid riktigt gamla hus där det kanske inte ens bor någon. Med stora äppelträd och gamla sorter av blommor, såna som man inte kan köpa idag. Min syster har en sån trädgård vid sitt hus på landet, och det är så fint! En del blommor har jag grävt upp och satt ner hos mig. Men... Det blir ju liksom aldrig det samma!
Men de är ju så fina ändå rosen, jätte vallmon och sen den stora irisen. Den är groteskt stor och nästan vulgär! Men vacker!
Posted using BlogPress from my iPhone

Två gamla

Lägger in bilder på två gamla tårtor. Eller gamla och gamla, de är gjorda för ett tag sedan.



Dotterns 5 års tårta.



Och en liten jultårta som jag gjorde till barnens dagis.
Fina, eller hur?


- Posted using BlogPress from my iPhone

Midsommar

Publicerar lite midsommarbilder. Lunch hos svärfar med fru och en hel drös med makens släktingar. Som det brukar vara. Dagen började med gokart och firande av makens bror som fyllt 20 år! Sedan diverse godsaker att äta.








Sedan bar det av vidare till goda vänner och dans kring stången.



Busiga kompisar!

- Posted using BlogPress from my iPhone

Liten men naggande god!

Slängde ihop en liten dessert i ett hast här hemma. Marinerade jordgubbar i socker, mynta och lite Malibu likör. Serverade med grädde med riven mandelmassa i. En liten Oreos kaka fick ockå plats! Gott gottigottgott!



- Posted using BlogPress from my iPhone

Paj-receptet

Här kommer receptet på maräng/smulpajen:

Receptet på vår paj kommer här:

Smuldeg:
100 g margarin/smör
1,5 dl vetemjöl
1,5 dl havregryn
2 msk strösocker
1 tsk vaniljsocker
Blandas till en smulig deg.

Maräng:
3 äggvitor
2 dl strösocker
Ett par droppar citron
Vispa äggvitorna med några droppar citron och häll i socker pö om pö.

Dra bort det trådiga skalet på rabarbern. Vi använde sex långa stjälkar. Skiva i lagom storlek och häll över strösocker. Vi använde en halv deciliter.
Vänd ner marängen i smuldegen.
Häll smeten över rabarbern och ställ in i ugnen på 175 grader i ungefär 20-25 minuter. Håll koll på marängen så att den inte blir för mörk!
Severa med vaniljsås, grädde eller glass.

Smaklig måltid!

/ Mia

Testar min nya header! Visst är den fin!
Passar på att lägga in en bild på mina favvochips of all times!

Tycker de är grymma! Vad tycker du?

/Mia