Maräng eller smul....

Vilket är bäst? Smulpaj eller marängpaj? Varför inte göra en blandad?
Min vän Katrin och jag var lite crazy och testade!

Gör en marängsmet, 3 äggvitor, 2 dl socker och lite citronsaft. Gör en smuldeg efter eget recept, och blanda ihop dem båda.





Täck rabarbern och skjuts in i ugnen!
Resultat: en fantastiskt god paj!
Jättegod kombination av seg maräng och krispig smuldeg! Värd att prova helt klart!









By the way,finfint porslin!


Posted using BlogPress from my iPhone